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酒店开业前后必做工作


发布日期:2014-6-25      浏览次数:11

  酒店前期筹备与规划

  酒店开业筹备与运营

  酒店开业采购细则制定

  酒店开业前各种制度的建立

  酒店开业营销主题策划与客源定位

  酒店开业前各部门实务手册与员工手册编写

  酒店开业前企业文化、企业宗旨的确定与建立

  酒店开业前组织机构、岗位职责的设置与建立

  酒店开业前各种设施、设备科学合理的交接验收与调试。

  酒店开业前建立科学合理的执行系统、服务系统、监管系统、反馈系统。

  酒店开业后制定各部门领导考核系统、评级考核系统、下级考核系统的三级一体的绩效考核体系。

  总经理经营管理必建项目

  建立与完善总经理经营管理体系与培训体系

  建立与完善酒店综合培训网络系统

  建立与完善酒店各部门标准化操作手册

  建立与完善人力资源架构与薪酬体系

  建立与完善绩效考核体系与执行措施

  建立与完善固定资产管理方案

  界定酒店各部门管理权限与职能

  建立与完善酒店战略目标方案及相关执行方略

  酒店与餐饮品牌形象建立

  酒店价值理念分析、定位

  酒店VIS规划/设计/导入/执行

  酒店品牌形象年度推广

  总经理必建项目

  情景管理体系建设

文章源于:功夫煲仔,转载未经授权必究。

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